| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 咸鸡蛋热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于搬东西200分钟消耗的热量...150 | |||||
咸鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（14）、白酒（半小碗）、盐（半小碗）
1/5. 鸡蛋洗干净，晾干
2/5. 凉干的鸡蛋，盐，酒
3/5. 鸡蛋先在酒里翻滚，在盐里翻滚，均匀的沾上酒盐
4/5. 用保鲜膜裹住包严
5/5. 放干净无水的瓶或罐里，放阴凉干燥的地方30天左右！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与干辣椒、小米、北极虾搭配；与雪莲果、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、消除疼痛、舒筋活血等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与股内牛肉、奶柿子、韭菜花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡蛋热量501 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克