咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
鸡胸脯肉	克	371千卡	133千卡	31.84克	8.87克
咖喱酱	克	93千卡	105千卡	1.2克	0.2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1219克	咖喱饭热量/卡路里1221千卡
热量1221千卡，相当于混凝土工作174分钟消耗的热量...420

咖喱饭的做法共3个步骤

土豆（1个）、红萝卜（半个）、洋葱（一个）、鸡胸脯肉（一块）、咖喱酱（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）

1/3. 首先把所有食材都准备好了，鸡脯肉切成小块放入碗中，加入少许鸡精生抽搅拌均匀，再放少许淀粉搅拌备用
2.红萝卜去皮切块，土豆去皮切块，洋葱去皮切成小丁，生姜切片，所有食材切好装盘备用

2/3. 起锅，锅内放少许油，油八成热放入姜片，洋葱翻炒，再倒入腌好的鸡脯肉继续翻炒致变色，依次倒入红萝卜，土豆块继续翻炒，然后再加入咖喱酱，盐，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，最后加入开水中火炖熟即可

3/3. 最后米饭盛盘把做好的咖喱酱浇到米饭上，旁边加入炒青菜做装饰，简单美味又营养

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、降糖降脂等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、利湿、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、提神、抗癌等功效；可与苦瓜、排骨、松子搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；