| 酥粒黄桃面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 15千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 479克 | 酥粒黄桃面包热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于小轮自行车175分钟消耗的热量...510 | |||||
酥粒黄桃面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
一、主材料：（适量）、牛奶（100克）、盐（2克）、白糖（30克）、鸡蛋（1个）、玉米油（20克）、高筋面粉（200克）、酵母（2.5克）、二、酥粒材料：（适量）、白糖（10克）、面粉（25克）、黄油（20克）、奶粉（3克）、黄桃罐头（1个）
1/13. 将主材料依次放入面包桶内。
2/13. 面包机发面程序。
3/13. 面包机程序结束后将面团取出来整形，充分地排气后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4/13. 将松弛好的面团擀成长方形，放温暖的地方进行二次发酵。
5/13. 发酵至2倍大取出。
6/13. 将黄桃罐头里的黄桃取出沥干水分，放在发好的面团上，稍微用力压下去一些。
7/13. 在没有黄桃的地方刷一层牛奶。
8/13. 撒上酥粒。
9/13. 烤箱200度预热，中上层上下火烘烤15分钟左右即可。
10/13. 脱模，用切刀切开。
11/13. 成品图。
12/13. 成品图。
13/13. 成品图。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与酒、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效；可与百合、紫菜、银鱼搭配；与茶叶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 酥粒黄桃面包热量1485 千卡
- 脂肪235.77 克
- 蛋白质66.27 克
- 碳水化合物402.15 克
- 钠10838.7 毫克
- 钙2221 毫克
- 铁8.28 毫克
- 钾2470 毫克