| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 紫薯汤圆热量/卡路里940千卡 | |||

1/6. 紫薯泥捣烂
加入米粉中拌匀

2/6. 米粉加入温水揉成团

3/6. 分成几个团子

4/6. 再揉成自己想要大小的圆子

5/6. 可以下锅煮了

6/6. 煮好了,有紫薯的香气。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、益气力等功效;可与糙米、芹菜、莲子搭配;与鸡蛋、大闸蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补脑益智、美容益寿等功效;可与葡萄、兔肉、百合搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;