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酸奶小餐包-可一次发酵

酸奶小餐包-可一次发酵的热量和减肥功效

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酸奶小餐包-可一次发酵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1516千卡361千卡12克1.66克
酸奶187千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油1048千卡873千卡0.70克97克
2千卡59千卡2克0克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
全蛋液86千卡144千卡13.3克8.8克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量929酸奶小餐包-可一次发酵热量/卡路里3391千卡
读书 热量3391千卡,相当于读书2608分钟消耗的热量...78

酸奶小餐包-可一次发酵的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高粉(420克)、酸奶(180克)、淡奶油(120克)、全蛋液(60克)、白糖(60克)、盐(4克)、酵母(5克)、全蛋液(适量)、杏仁片(适量)
酸奶小餐包-可一次发酵的做法图解1

1/5. 刚出炉的,先来个成品图

酸奶小餐包-可一次发酵的做法图解2

2/5. 将面团所有材料放入面包机,设定自助和面功能30分钟揉至结束,取出后平均分成16份(每份约50g),放入烤盘,要留有间隔,盖上保鲜膜发酵至2倍大即可

酸奶小餐包-可一次发酵的做法图解3

3/5. 发酵好后刷上蛋液,撒上杏仁片

酸奶小餐包-可一次发酵的做法图解4

4/5. 烤箱上下180度预热,烤30分钟即可,中途要盖上锡纸(根据自己烤箱设定温度哦)

酸奶小餐包-可一次发酵的做法图解5

5/5. 哈哈,来一张~

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、保护肠胃、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、预防便秘等功效;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效;可与桂圆肉、丝瓜、荠菜搭配;与豆浆、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶小餐包-可一次发酵热量3391 千卡
  • 脂肪168.38 克
  • 蛋白质65.12 克
  • 碳水化合物233 克
  • 10607.2 毫克
  • 614 毫克
  • 11.82 毫克
  • 1719 毫克

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