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糯米蛋糕

糯米蛋糕的热量和减肥功效

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糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米粉361千卡361千卡8克1克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油358千卡895千卡0克99.2克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
总量321糯米蛋糕热量/卡路里1113千卡
山地车 热量1113千卡,相当于山地车134分钟消耗的热量...498

糯米蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、糯米粉(100克)、白糖(70克)、玉米油(40克)、牛奶(40克)、泡打粉(2克)、盐(少许)、柠檬汁(几滴)
糯米蛋糕的做法图解1

1/5. 鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖

糯米蛋糕的做法图解2

2/5. 把鸡蛋打发至出现纹路不消失

糯米蛋糕的做法图解3

3/5. 分两次筛入糯米粉和泡打粉,切拌均匀

糯米蛋糕的做法图解4

4/5. 把玉米油和牛奶混合,分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀

糯米蛋糕的做法图解5

5/5. 把蛋糕糊倒入模具,震掉气泡

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与荠菜、明虾、菠菜搭配;与地瓜、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、舒筋活血、美容益寿等功效;可与鸭肉、莲藕、赤小豆搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与番茄酱、雪莲果、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋糕热量1113 千卡
  • 脂肪113.61 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物220.22 克
  • 182 毫克
  • 324 毫克
  • 3.38 毫克
  • 380 毫克

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