| 土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 411克 | 土豆丸子热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于酒保206分钟消耗的热量...138 | |||||
土豆丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、淀粉（适量）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）
1/4. 首先把土豆去皮放在锅里煮25分钟左右，用筷子试试可以轻松戳动为止
2/4. 然后用手，或者袋子把土豆碾碎弄得跟面一样，在里面加入盐和十三香调料等等。。
3/4. 把土豆团成球，裹上鸡蛋，然后再裹淀粉，入锅小火炸
4/4. 直到表面变成金黄色，翻动时候一定要轻，很容易散开的。然后装盘！开吃！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、肥牛搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、和胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆肉、菠菜、羊排搭配；与鹅蛋、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、促消化等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丸子热量474 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质16.76 克
- 碳水化合物119.92 克
- 钠10176.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克