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辣炒年糕

辣炒年糕的热量和减肥功效

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辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量630辣炒年糕热量/卡路里727千卡
上下蹲 热量727千卡,相当于上下蹲182分钟消耗的热量...240

辣炒年糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

条状年糕(1袋)、圆白菜(1/3个)、洋葱(1/3个)、青、红椒(各半个)、大葱(1-2根)、大蒜(4-5瓣)、胡萝卜(1-2个)、橄榄油(适量)、韩国辣椒酱(1勺)、白砂糖(1勺)、辣椒面/粉(1勺)、盐(少许)、纯净水或者高汤(适量)
辣炒年糕的做法图解1

1/10. 蔬菜洗净,切好,如图所示。

辣炒年糕的做法图解2

2/10. 年糕洗一下放锅里煮开,滤水。

辣炒年糕的做法图解3

3/10. 热锅放入适量橄榄油,放蒜片煸香,再放洋葱,大葱煸炒。

辣炒年糕的做法图解4

4/10. 放入其余蔬菜,翻炒。

辣炒年糕的做法图解5

5/10. 放入适量纯净水或者高汤。

辣炒年糕的做法图解6

6/10. 放入年糕,翻炒。

辣炒年糕的做法图解7

7/10. 一勺韩国辣椒酱,超市有售。

辣炒年糕的做法图解8

8/10. 在放入一勺白砂糖,一勺辣椒面,少许盐,拌匀。(ps:用辣椒粉最好,辣椒面也不错(⊙o⊙)哦)

辣炒年糕的做法图解9

9/10. 装盘,撒上熟芝麻,就可以开吃了。浓郁的酱汁包裹着年糕,很赞!

辣炒年糕的做法图解10

10/10. 辣炒年糕,简直就是韩剧标配~~~

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、益心力等功效;可与胡萝卜、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、预防高血压等功效;可与牛肉、猪肉、火腿搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、降血压等功效;可与基围虾、海虾、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促消化、促进消化等功效;可与莴笋、排骨、龙须菜搭配;与芒果、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促消化等功效;可与蜂蜜、大米、鳕鱼搭配;与辣椒、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒年糕热量727 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质11.8 克
  • 碳水化合物169.44 克
  • 10088 毫克
  • 219 毫克
  • 5.81 毫克
  • 731 毫克

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