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生菜卷酥肉

生菜卷酥肉的热量和减肥功效

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生菜卷酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油4495千卡899千卡0克99.90克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量1291生菜卷酥肉热量/卡路里6577千卡
水中柔软体操 热量6577千卡,相当于水中柔软体操1644分钟消耗的热量...240

生菜卷酥肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1块)、生菜(1个)、大葱(2块)、生姜(1块)、五香粉(1勺)、酱油(1勺)、盐(1勺)、鸡蛋(1个)、水淀粉(4勺)、食用油(500克)
生菜卷酥肉的做法图解1

1/8. 将五花肉切片备用。

生菜卷酥肉的做法图解2

2/8. 将调料和葱花姜丝放入五花肉片中一起搅拌均匀腌制半小时左右。

生菜卷酥肉的做法图解3

3/8. 将生菜洗净控干水份。

生菜卷酥肉的做法图解4

4/8. 将腌制好的肉片中放入适量的淀粉和鸡蛋一起搅拌均匀。

生菜卷酥肉的做法图解5

5/8. 搅拌好的肉片。

生菜卷酥肉的做法图解6

6/8. 锅中倒入适量油,油温烧到七八成热时放入肉片炸至两面金黄色熟透即可。

生菜卷酥肉的做法图解7

7/8. 炸好的酥肉控干油后放入生菜盘中。

生菜卷酥肉的做法图解8

8/8. 吃的时候用生菜卷起酥肉即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与白菜、山楂、丝瓜搭配;与甘草、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、发汗等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 生菜卷酥肉热量6577 千卡
  • 脂肪165.35 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物139.72 克
  • 16277.06 毫克
  • 627 毫克
  • 30.83 毫克
  • 2217 毫克

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