| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 南瓜馒头热量/卡路里1388千卡 | |||

1/9. 南瓜切块放去蒸

2/9. 捣鼓,加点糖,加点盐,好多水啊。。。

3/9. 加面粉,混,大概一勺酵母放点热水融化,倒进去一起和。

4/9. 南瓜出水太厉害了,不停的加面粉。和到差不多的时候盖上湿布,我只是盖了保鲜纸,静止四十分钟到一个小时。

5/9. 发酵后开始作了,南瓜越揉越出水,后面加了好多面粉。

6/9. 累并快乐着?

7/9. 粘在一块儿了肿么办。

8/9. 粘在一起了。蒸好了不要马上打开盖,等几分钟。

9/9. 这个是我加了芝麻姜糖在里面,放了一晚,早上起来发得像猪头一样不成样,还是做好了静止十分钟赶紧拿去蒸。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、降血糖等功效;可与牛里脊、排骨、绿豆搭配;与大花蟹 、羊骨、芹菜相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、止血等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;