| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 438克 | 炸薯条热量/卡路里914千卡 | |||

1/3. 切土豆
形状其实不重要
一定要准备凉水放在里面

2/3. 完成后沥干水分放在冰箱冷冻室

3/3. 油热了以后放入锅中
大概炸到焦黄就可以出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、利水消肿等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、促消化等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、美容、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、预防高血压等功效;