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抹茶面包

抹茶面包的热量和减肥功效

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抹茶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
1千卡1千卡0克0克
总量540抹茶面包热量/卡路里1540千卡
迪斯科 热量1540千卡,相当于迪斯科342分钟消耗的热量...270

抹茶面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、抹茶粉(适量)、白糖(45克)、盐(3克)、鸡蛋(1个)、黄油(30克)、奶粉(15克)、水(120克)
抹茶面包的做法图解1

1/7. 准备好材料

抹茶面包的做法图解2

2/7. 酵母跟水搅匀,待用,粉类放入盆中

抹茶面包的做法图解3

3/7. 用筷子混合均匀

抹茶面包的做法图解4

4/7. 倒入打散的三分之二的蛋液,酵母水,搅成絮状,开始揉面

抹茶面包的做法图解5

5/7. 揉面的图没拍,手上都是面,实在是不方便,请见谅!我的面团揉匀后就加入黄油,揉至面团都吸收了黄油即可,手工揉面很难出手膜,我没出手膜就直接盖上保鲜膜,放烤箱,放盆热水进去关门发酵至两倍大即可

抹茶面包的做法图解6

6/7. 发酵好了就排气,杆平卷起,放入模具,放入烤箱进行二次发酵,大约一小时

抹茶面包的做法图解7

7/7. 发酵好了,烤箱预热十分钟,面包表面刷蛋液,放入预热好的烤箱,一百七十度,十五至十七分钟左右即可烤熟,出炉后晾凉就能切片或者撕着吃

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛压降脂、醒脑提神、预防心脑血管疾病等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、止血等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与西红柿、干辣椒、丝瓜搭配;与田鸡、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶面包热量1540 千卡
  • 脂肪133.67 克
  • 蛋白质52.56 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10786.7 毫克
  • 1953 毫克
  • 6.65 毫克
  • 2228 毫克

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