| 花生酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 花生酱面包热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于郑多燕减肥操251分钟消耗的热量...360 | |||||
花生酱面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、黄油（35克）、水（50克）、牛奶（50克）、白糖（40克）、鸡蛋（1个）、盐（4克）、酵母（4克）
1/9. 把酵母用牛奶和水化开，然后把面粉鸡蛋糖盐放进去
2/9. 用厨师机一档搅拌十分钟，面团光滑以后放入黄油继续搅拌
3/9. 搅拌二十分钟后，继续搅拌
4/9. 最后搅拌十分钟后，出手套膜，就可以了
5/9. 面放在三十五度环境发酵至两倍大后取出来，分成等分
6/9. 擀成圆饼，涂花生酱，收口，再擀成长方形
7/9. 中间切几道，然后扭成麻花状
8/9. 放在温暖地方，最好还是35度左右，我是放蒸馍锅里二次发酵的
9/9. 发酵两倍大后放入烤箱150℃烤十五分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与酒、红枣、橘子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱面包热量1506 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质34.17 克
- 碳水化合物179.22 克
- 钠10264.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克