| 无酸奶机自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 348克 | 无酸奶机自制酸奶热量/卡路里445千卡 | |||

1/5. 准备食材

2/5. 牛奶加糖适量,加热至40~50度搅拌均匀

3/5. 离火倒入酸奶搅拌

4/5. 倒入保温瓶静置发酵八小时左右

5/5. 电饭煲等恒温工具都可以,发酵温度越高时间越短
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与钙粉、橘子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肤、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;