| 紫薯夹心迷你蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 紫薯夹心迷你蛋糕热量/卡路里705千卡 | |||

1/18. 材料全家福

2/18. 紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀

3/18. 烤盘铺锡纸

4/18. 倒入紫薯糊

5/18. 晃匀

6/18. 放入烤箱200度15分钟

7/18. 烤好取出

8/18. 从烤盘取下

9/18. 用模具切成心型挤上奶油霜

10/18. 两个

11/18. 合成一个

12/18. 成品

13/18. 奶油霜做法 黄油加糖打发

14/18. 边加牛奶边打发就好了

15/18. 裱花在切好的紫薯蛋糕上

16/18. 全家福

17/18. 方形细节图

18/18. 心形细节图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与小米、黄豆、丝瓜搭配;与鹅肉、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、润肠等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与菠菜、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;