| 糖醋油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 糖醋油焖虾热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于贴墙纸370分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋油焖虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带壳虾（15-20只）、大葱（1条）、姜（1块）、大蒜（6颗）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）
1/5. 虾洗净，剔除虾线
2/5. 锅里热油，加入虾中火炒香至出虾油，然后盛出备用
3/5. 将老抽一点点，生抽适量，醋糖，混合均匀后加入一勺淀粉搅均备用
4/5. 锅里再次热油，加入葱丝姜片蒜末爆香后加入事先调好的汁烧热
5/5. 然后加入带有虾油的虾一起翻炒，加入适量盐调味即可出锅。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、抑菌、缓疲劳等功效；可与基围虾、豆豉、北极虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进血行、温中止呕等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、排毒清肠等功效；可与马齿苋、粳米、武昌鱼搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、肝胆病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋油焖虾热量1111 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物260.1 克
- 钠36535.2 毫克
- 钙653 毫克
- 铁28.9 毫克
- 钾1064 毫克