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蔓越莓糯米蛋糕

蔓越莓糯米蛋糕的热量和减肥功效

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蔓越莓糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉722千卡361千卡8克1克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
冰糖437千卡397千卡0克0克
植物油586千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
蔓越莓8千卡33千卡0.39克0.13克
总量643蔓越莓糯米蛋糕热量/卡路里1811千卡
堵缝隙 热量1811千卡,相当于堵缝隙402分钟消耗的热量...270

蔓越莓糯米蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(200克)、牛奶(120克)、植物油(110克)、白醋(3滴)、冰糖(110克)、盐(少许)、蔓越莓(25克)、草鸡蛋(7个)
蔓越莓糯米蛋糕的做法图解1

1/5. 蛋清,蛋黄分离,蛋白加糖,醋打发到干性发泡。

2/5. 蛋黄,牛奶,植物油,盐打发至有点发白即可。

3/5. 将糯米粉拌入蛋黄糊,拌匀。

4/5. 将蛋白糊和蛋黄糊拌匀,静置5分钟。震荡出大气泡。放入模具,上面放上蔓越莓。

蔓越莓糯米蛋糕的做法图解5

5/5. 烤箱上下150℃预热10分钟,上下150℃烤40分钟。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、止虚汗、补血等功效;可与百合、赤小豆、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与酒、乌鳢、橙相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肾、美容等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓糯米蛋糕热量1811 千卡
  • 脂肪104.93 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物207.6 克
  • 49382.9 毫克
  • 365 毫克
  • 4.93 毫克
  • 134 毫克

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