| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于水中柔软体操414分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、水（半碗）、白糖（1勺）、食用油（适量）
1/9. 鸡蛋打入大碗中 一人份2个鸡蛋
2/9. 在碗中加入半碗水 一勺白糖
3/9. 打散
4/9. 加入半碗面粉搅拌
5/9. 混合之后不太干也不太稀
6/9. 平底锅小火加入一勺油
7/9. 将面糊倒入平底锅
8/9. 一分钟左右翻面 再半分钟左右出锅
9/9. 切块 装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与百合、明虾、羊排搭配；与兔肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、冠心病等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1657 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克