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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1031菠萝饭热量/卡路里808千卡
拳击 热量808千卡,相当于拳击135分钟消耗的热量...360

菠萝饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

熟菠萝(1个)、米饭(1碗)、火腿肠(1根)、鸡蛋(1个)、黄瓜(半根)、红萝卜(半根)、铁棍山药(半根)、生抽(1勺)、胡椒粉(少许)、盐(适量)
菠萝饭的做法图解1

1/9. 剩米饭一碗,没有可现蒸。

菠萝饭的做法图解2

2/9. 菠萝对半切开,将菠萝肉用小刀取出。

菠萝饭的做法图解3

3/9. 黄瓜、胡萝卜、菠萝切丁,火腿肠、山药切片。

菠萝饭的做法图解4

4/9. 锅中稍多油,七成热将打散的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。

菠萝饭的做法图解5

5/9. 余油下火腿肠、胡萝卜和山药加一点点盐炒香。

菠萝饭的做法图解6

6/9. 倒入剩米饭,用铲子炒散,粒粒分明。

菠萝饭的做法图解7

7/9. 放入黄瓜丁和鸡蛋,加盐、生抽和胡椒粉继续翻炒。

菠萝饭的做法图解8

8/9. 最后倒入切好的菠萝丁,炒片刻即可。

菠萝饭的做法图解9

9/9. 用勺子挖一口,口感好丰富。

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、补虚等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与生菜、苋菜、小米面搭配;与味精、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与虾米、黑木耳、墨鱼搭配;与樱桃番茄、香菜、大白菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、生津止渴、防癌等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有强健机体、强筋骨、滋肾益精等功效;可与鸡胗、鸭腿、银杏搭配;与鱼肉、鹿肉、荞麦米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量808 千卡
  • 脂肪29.61 克
  • 蛋白质45.76 克
  • 碳水化合物142.42 克
  • 11127.7 毫克
  • 826 毫克
  • 22.35 毫克
  • 922 毫克

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