| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 30千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 233克 | 凉拌秋葵热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于越野摩托38分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌秋葵的做法共2个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、盐（3克）、酱油（10克）、麻油（5克）、蚝油（5克）、老干妈（5克）、醋（5克）
1/2. 将秋葵放入沸水中煮1分钟（时间千万别长，不然会很烂），捞出后放入冷水中泡一下，将一个秋葵切成1/4大
2/2. 放入调料，搅拌均匀就好了
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益肝养发、延缓衰老等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量154 千卡
- 脂肪167.79 克
- 蛋白质30.41 克
- 碳水化合物53.56 克
- 钠53120.6 毫克
- 钙951 毫克
- 铁39.71 毫克
- 钾872 毫克