| 紫薯麻薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 紫薯麻薯饼热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于倒垃圾217分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯麻薯饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、中筋面粉（50克）、白糖（30克）、牛奶（50克）、芝麻（适量）
1/6. 紫薯削皮切片放入锅里蒸15分钟，晾干水分备用
2/6. 用擀面杖将紫薯捣成泥状备用
3/6. 加入糖粉搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀，加入牛奶慢慢的揉成团，用手整理成一个小圆球备用
4/6. 熟芝麻撒在烤盘里，放入紫薯球滚上熟芝麻
5/6. 烤盘里整理紫薯球位置，压扁，烤箱160度上下火预热，烤15分钟之后即可
6/6. 摆盘开吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、瘦身等功效；可与糙米、米面、芹菜搭配；与河蟹、仔鸡、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、润肠等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与红糖、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯麻薯饼热量542 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物183.1 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克