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豆角馅饺子

豆角馅饺子的热量和减肥功效

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豆角馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅908千卡227千卡18.22克14.79克
豆角235千卡47千卡2.8克0.4克
花生油585千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1453豆角馅饺子热量/卡路里3029千卡
洗衣服 热量3029千卡,相当于洗衣服1409分钟消耗的热量...129

豆角馅饺子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(400克)、豆角(500克)、大葱(1/3棵)、姜(适量)、鸡蛋(2个)、花生油(1.5汤匙)、香油(5汤匙)、酱油(1.5汤匙)、盐(适量)、鸡精(2小勺)、面粉(中号3碗)
豆角馅饺子的做法图解1

1/10. 豆角摘后清洗干净,滚水中焯1分钟,捞出放至冷水中,不要焯太长时间。

豆角馅饺子的做法图解2

2/10. 焯后的豆角切碎,不用太碎,不然就失去了豆角的口感~

豆角馅饺子的做法图解3

3/10. 葱姜切末,切记姜不用放多,如图即可,并且切得越碎越好~

豆角馅饺子的做法图解4

4/10. 鸡蛋炒熟备用,记得要嫩一些,不用放盐哈~

豆角馅饺子的做法图解5

5/10. 猪肉馅加入1.5汤匙花生油,单一方向搅拌至粘稠,加入酱油2汤匙,继续搅拌~

豆角馅饺子的做法图解6

6/10. 调好的肉馅中加入葱末,姜末,切碎的豆角,鸡蛋碎,搅匀,放入适量盐,鸡精2小勺,香油5汤匙,随加随搅拌,豆角也可以适当挤一下汤,也可以不挤,都没问题~

豆角馅饺子的做法图解7

7/10. 记得提前和面哦,那样包的时候才会醒得好好的,和面步骤不再赘述,无非是面多了放水,水多了加面!

豆角馅饺子的做法图解8

8/10. 擀面包饺子呗,这一点全凭天分,技术差的话帮不了你,嘿嘿

豆角馅饺子的做法图解9

9/10. 半成品,像不像肥嘟嘟的小

豆角馅饺子的做法图解10

10/10. 冷水烧滚沸,下入适量饺子,烧开,加入冷水约一碗,继续烧开,开后加入冷水一碗,继续烧开,基本就熟了,也可以尝一尝看看是不是真的熟了,你知道有多美味吗??

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、生津液、补虚等功效;可与大蒜、南瓜、冬笋搭配;与红螺、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、益气健脾、抗肿瘤等功效;可与香菇、大蒜、鸡肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、壮阳补阴、降低胆固醇等功效;可与粳米、海虾、北极虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、帮助消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与明虾、海虾、黄豆搭配;与雪莲果、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角馅饺子热量3029 千卡
  • 脂肪230 克
  • 蛋白质66.18 克
  • 碳水化合物143.97 克
  • 16028.3 毫克
  • 319 毫克
  • 18.61 毫克
  • 1484 毫克

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