| 彩色绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 总量 | 1001克 | 彩色绣球馒头热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于田径209分钟消耗的热量...450 | |||||
彩色绣球馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、西红柿（1个）、菠菜（3颗）、紫包菜（2片）、酵母（4克）
1/5. 将面粉分成四份，每份放1克酵母，再将三种蔬菜打汁，毎份果汁调一份面团，发酵双倍大，分成二十五克一个
2/5. 再将分好的面团搓成长条
3/5. 将面条顺时针编，再逆时针一圈
4/5. 把多余的面捏起翻面，蒸笼刷油或放一张油纸，冷水上锅
5/5. 蒸二十五分钟，关火闷五分钟，打开锅盖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血脂、增强免疫力等功效；可与山楂、菜花、卷心菜搭配；与胡萝卜、桂鱼 、青鱼相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、清洁皮肤等功效；可与魔芋、海带、花生搭配；与大豆、豆腐、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色绣球馒头热量1565 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质14.45 克
- 碳水化合物74.65 克
- 钠39 毫克
- 钙61.7 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾514 毫克