| 土豆南瓜肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 1821克 | 土豆南瓜肉煲热量/卡路里2684千卡 | |||
 热量2684千卡，相当于开会1789分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆南瓜肉煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、南瓜（适量）、豆腐（适量）、鱼丸（适量）、香肠（适量）、猪排（适量）、蚝油（适量）、味极鲜（适量）、盐（少许）
1/4. 将土豆，胡萝卜，南瓜，香肠，豆干，猪排切小备用
2/4. 塔吉锅里抹油，按顺序摆放上土豆，南瓜，胡萝卜，最上面按顺序放猪排，鱼丸，豆干，香肠
3/4. 将酱油，蚝油调好，均匀撒上，将塔吉锅放在煤气炉，中火十分钟后关火，焖10分钟后开锅，期间一定不要开锅盖
4/4. 完成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、减肥等功效；可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、香菜、圆白菜搭配；与柠檬、苹果、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、清热解毒、益气等功效；可与薏米、芦荟、红豆搭配；与鲤鱼、明虾、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与辣椒、香菇、绿茶搭配；与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、滋补健胃、清热解毒等功效；
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营养信息
- 土豆南瓜肉煲热量2684 千卡
- 脂肪80.32 克
- 蛋白质83.31 克
- 碳水化合物82.67 克
- 钠13748.4 毫克
- 钙476 毫克
- 铁14.89 毫克
- 钾1470 毫克