| 蜜豆司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 457克 | 蜜豆司康热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于买东西459分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜豆司康的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（220克）、白糖（25克）、蜜豆（50克）、黄油（40克）、泡打粉（3克）、鸡蛋（2个（其中一个刷表面））、牛奶（100克）
1/7. 低粉和泡打粉过筛放入大碗，加入白糖，黄油和一个鸡蛋搅拌成棉絮状。
2/7. 用手揉成光滑面团，然后擀成面饼，加入蜜豆，再揉面，均匀分散。再擀成饼……
3/7. 取模具，压出图形。
4/7. 整齐摆在铺有锡纸的烤盘上……
5/7. 表面刷蛋液。
6/7. 送入烤箱200度中层20分钟。（烤至10分钟左右变金黄色后，盖上锡纸再烤10分钟）
7/7. 很可爱的蜜豆司康就做好啦……
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有消暑、预防高血压、解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蜜豆司康热量1378 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克