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鸡蛋包

鸡蛋包的热量和减肥功效

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鸡蛋包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪前腿肉485千卡194千卡26.76克8.87克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量781鸡蛋包热量/卡路里758千卡
举重 热量758千卡,相当于举重253分钟消耗的热量...180

鸡蛋包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪前腿肉(250克)、鸡蛋(6个)、小葱(5颗)、香菇(5颗)、木耳(2朵)、马蹄(6个)
鸡蛋包的做法图解1

1/6. 肉绞碎,也可手工自己剁,下班为了赶时间我是买好绞碎的~

鸡蛋包的做法图解2

2/6. 鸡蛋6只,打散

鸡蛋包的做法图解3

3/6. 香菇、木耳泡发,马蹄削皮,小葱洗净,一起切碎

鸡蛋包的做法图解4

4/6. 把步骤3切碎的全部放进肉里,搅拌,其中放入盐少许,蚝油,花生油,搅拌

鸡蛋包的做法图解5

5/6. 煎锅洗净煎

鸡蛋包的做法图解6

6/6. 煎好上蒸锅、蒸一下好了

食材功效信息

猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、银鱼、辣椒搭配;与味精、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、祛痰、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、治疗高血压等功效;可与荸荠、芹菜、毛豆搭配;与鸽肉、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、益气、大便秘结等功效;可与圆白菜、海蜇头、枣(鲜)搭配;与白萝卜、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋包热量758 千卡
  • 脂肪19.32 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物29.57 克
  • 278.5 毫克
  • 166.5 毫克
  • 5.48 毫克
  • 1136 毫克

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