酱油炒饭 by 凯西的热量和减肥功效

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酱油炒饭 by 凯西热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	809克	酱油炒饭 by 凯西热量/卡路里744千卡
热量744千卡，相当于自行车测功器149分钟消耗的热量...300

酱油炒饭 by 凯西的做法共1个步骤

食材主料/辅料

米饭（一碗）、火腿（一根）、鸡蛋（3个）、玉米粒（适量）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、葱花（少量）

1/1. 酱油炒饭，需选用刚刚用高压锅焖好的米饭，能够保证米饭的色泽和香味。1.用高压锅焖好米饭。鸡蛋打散。葱花切好。火腿，胡萝卜，黄瓜切成小粒。 2.从高压锅取出一碗焖好的米饭。不粘锅加油，油温三层左右的时候，倒入蛋液，迅速搅拌打散。然后加入葱花嫩炒。然后依次火腿，玉米粒和胡萝卜，翻炒片刻后，加入焖好的米饭。 3.加入味达美酱油和几滴老抽，翻炒均匀，然后加入适量的食盐，继续翻炒。4.加入黄瓜粒和少许蔬之鲜，停火翻炒后出锅……备注黄瓜一定最后加入，保证黄瓜的清脆

食材功效信息

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与南瓜、冬瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与百合、羊排、银鱼搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降血脂、利水通淋等功效；可与洋葱、大豆、豌豆搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、降血糖等功效；可与苹果、虾米、蜂蜜搭配；与红枣、哈密瓜、杏相克，同食可能会引起不适；

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