| 蓝莓布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 217克 | 蓝莓布丁热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于铺瓷砖63分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、糖粉（35克）、蓝莓膏（适量）
1/8. 先将牛奶倒入干净的容器里，加入糖粉。搅拌均匀。
2/8. 放入锅中。锅中的水温度适宜，以不会很烫为标准。主要是为了更好的融化糖粉。
3/8. 如果不小心，奶的温度过烫了。千万等凉下来以后再加入鸡蛋。因为我是夜里做的，所以保持了适宜的水温，就不用耽误时间等牛奶变凉啦！ 加入鸡蛋，搅匀。
4/8. 过筛，特别重要！为了保持口感细腻顺滑，我过了三次。
5/8. 过好的布丁液。
6/8. 分为四份，置于加了热水过半的烤盘中。
7/8. 出炉后加入蓝莓酱
8/8. 冷藏后享用更美味，快来试试吧~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与米汤、橙、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与韭菜、银鱼、干贝搭配；与消炎片、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、润肺生津等功效；
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营养信息
- 蓝莓布丁热量282 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物103.89 克
- 钠181.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾249 毫克