| 苋菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 538克 | 苋菜炒饭热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于开车326分钟消耗的热量...180 | |||||
苋菜炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苋菜（200克）、米饭（200克）、食用油（3勺）、盐（1勺）、大蒜（1块）
1/8. 将苋菜和大蒜洗净备用。
2/8. 将蒜切碎，苋菜切末。
3/8. 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
4/8. 将苋菜末倒入锅中炒香。
5/8. 倒入剩米饭一起炒均匀。
6/8. 将炒好的米饭放入1勺盐和一些蒜未即可出锅。
7/8. 将炒好的米饭盛入碗中压紧并倒扣在盘子中，装饰一下即可。
8/8. 颜值很高的炒饭味道也很不错哟。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿、防止肌肉痉挛、明目等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与大花蟹、牛奶、山葵相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、保护肝功能等功效；可与生菜、醋、莴笋搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜炒饭热量977 千卡
- 脂肪100.62 克
- 蛋白质12.22 克
- 碳水化合物69.69 克
- 钠10357.6 毫克
- 钙148 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾780 毫克