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爱上香菇炖鸡翅根

爱上香菇炖鸡翅根的热量和减肥功效

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爱上香菇炖鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量696爱上香菇炖鸡翅根热量/卡路里660千卡
打猎 热量660千卡,相当于打猎132分钟消耗的热量...300

爱上香菇炖鸡翅根的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅根(4只)、香菇(3颗)、红枣(4颗)、胡萝卜(1个)、生姜(5片)、大葱(1根)、大蒜(5颗)、料酒(3勺)、小葱(1根)、香菜(2根)
爱上香菇炖鸡翅根的做法图解1

1/5. 鸡翅根洗干净后放入冷水中,加入料酒煮开,3分钟后捞出,用冷水冲去浮沫。

爱上香菇炖鸡翅根的做法图解2

2/5. 香菇切小块,胡萝卜切滚刀块,红枣切两半,大葱切长段,整颗大蒜、姜片全部放入砂锅。

爱上香菇炖鸡翅根的做法图解3

3/5. 放入洗净的鸡翅。

爱上香菇炖鸡翅根的做法图解4

4/5. 添加适量冷开水,开煮。我用的电砂锅,设定时间45分钟。

爱上香菇炖鸡翅根的做法图解5

5/5. 40分钟后放入切碎的小葱和香菜,加入适量食盐,小火炖5分钟,出锅*^_^*

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、抗癌等功效;可与胡萝卜、豇豆、牛肉搭配;与海虾、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、降血压、降低胆固醇等功效;可与兔肉、鲤鱼、核桃搭配;与虾皮、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、下气等功效;可与比目鱼、西兰花、鲈鱼搭配;与猕猴桃、山楂、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抑菌、抗菌等功效;可与基围虾、豆豉、海虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爱上香菇炖鸡翅根热量660 千卡
  • 脂肪2.74 克
  • 蛋白质18.12 克
  • 碳水化合物160.08 克
  • 585.4 毫克
  • 266 毫克
  • 6.88 毫克
  • 1732 毫克

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