| 红枣瘦肉炖汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 561克 | 红枣瘦肉炖汤热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于槌球279分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣瘦肉炖汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（半斤）、姜（三片）、红枣（八颗）、料酒（一茶匙）、水（一碗）
1/1. 瘦肉洗净，剁肉末，将红枣(一定要去核，因为枣核是燥热的)，姜片，料酒，水，通通放进炖盅里面，炖一个半小时，就完成了，非常简单
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、补肾养血等功效；可与丝瓜、小白菜、大蒜搭配；与首乌、茶叶、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、防治脑供血不足、抗癌等功效；可与牛奶、枸杞子、兔肉搭配；与胡萝卜、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣瘦肉炖汤热量698 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物95.7 克
- 钠348.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1124 毫克