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咸蛋黄鸡翅

咸蛋黄鸡翅的热量和减肥功效

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咸蛋黄鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅1940千卡194千卡17.4克11.8克
咸蛋黄249千卡274千卡14克23克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1479咸蛋黄鸡翅热量/卡路里2439千卡
拉伸运动 热量2439千卡,相当于拉伸运动976分钟消耗的热量...150

咸蛋黄鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(1000克)、咸蛋黄(7颗)、生抽(3勺)、豆瓣酱(少许)、大蒜(两块)、姜(少许)、黄酒(1勺)、盐(2勺)
咸蛋黄鸡翅的做法图解1

1/6. 滑刀后加入料酒,盐,辣豆瓣酱,蒜,生抽腌制3小时

咸蛋黄鸡翅的做法图解2

2/6. 裹上面粉

咸蛋黄鸡翅的做法图解3

3/6. 锅里放油小火把鸡翅炸金黄,反复一次

咸蛋黄鸡翅的做法图解4

4/6. 咸蛋黄搅碎盖上盖子,放微波炉高火1分30秒

咸蛋黄鸡翅的做法图解5

5/6. 锅里倒入油,咸蛋黄先放煸炒冒泡后倒入鸡翅翻身,让鸡翅充份裹上蛋黄

咸蛋黄鸡翅的做法图解6

6/6. 完成

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、消除水肿、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效;可与马齿苋、排骨、五花肉搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋黄鸡翅热量2439 千卡
  • 脂肪35.86 克
  • 蛋白质47.14 克
  • 碳水化合物63.06 克
  • 14502.5 毫克
  • 315 毫克
  • 11.21 毫克
  • 1252 毫克

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