| 最地道的番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 总量 | 619克 | 最地道的番茄肉酱意面热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于摆桌子355分钟消耗的热量...150 | |||||
最地道的番茄肉酱意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦牛肉末（1斤）、西红柿（2斤）、意面（1-2盒）、洋葱（1个）、大蒜（3瓣）、罗勒（1小把）、帕玛森干酪 Parmesan Cheese（适量）、红酒（1小杯）、橄榄油（2勺）、鸡汤（300毫升）、盐（适量调味）、白糖（适量调味）、黑胡椒（适量调味）
1/6. 把洋葱切丁，放入锅里炒透明，加入牛肉煸炒
2/6. 将西红柿去皮切丁，或者打开罐装西红柿
3/6. 牛肉断生后加入红酒，倒入西红柿
4/6. 加入鸡汤，罗勒，再用盐、糖和黑胡椒调味，煮开后炖煮半小时至一小时，直至肉酱浓稠。
5/6. 炖肉酱的同时煮意面，大约煮十分钟
6/6. 关火，往肉酱中擦入帕玛森干酪；装盘，撒上罗勒，再擦上帕玛森干酪！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、祛雀斑等功效；可与山楂、西葫芦、西兰花搭配；与河蚌、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、消炎等功效；可与五花肉、羊排、猪肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有养颜护肤、治疗粉刺、通血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 最地道的番茄肉酱意面热量887 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.76 克
- 碳水化合物188.02 克
- 钠80.6 毫克
- 钙753.7 毫克
- 铁21.52 毫克
- 钾1311 毫克