| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 968克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于剧院工作466分钟消耗的热量...180 | |||||
啤酒鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、啤酒（一听）、葱（适量）、大蒜（适量）、八角（一个）、姜（适量）、牛肉粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/6. 鸡翅清洗干净。鸡翅切两个口有助于入味。鸡翅用生抽,姜,葱腌制一会儿。备好姜片,蒜片,葱。
2/6. 锅里加适量的油用来煎鸡翅(油崩的会很厉害 建议用厨房纸盖上 这样会少崩一些油)
3/6. 煎到焦黄色鸡翅出锅
4/6. 在煎鸡翅的油锅上放切好的葱,姜,蒜,八角炒香。然后放煎好的鸡翅一起翻炒再倒入适量的生抽
5/6. 然后倒入啤酒把鸡翅淹没。(开大火煮。喜欢辣的可放入适量辣椒粉或干辣椒)
6/6. 煮到没有汤汁可出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃健脾、帮助消化等功效；与牡蛎、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、抗癌等功效；可与猪红、腑肋牛肉、牛腿肉搭配；与豆腐干、冬枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防肿瘤、促消化等功效；可与生菜、猪肉、火腿搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、促消化、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒鸡翅热量1399 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质34.06 克
- 碳水化合物225.95 克
- 钠140.1 毫克
- 钙324 毫克
- 铁32.52 毫克
- 钾1570 毫克