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里脊炒辣椒

里脊炒辣椒的热量和减肥功效

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里脊炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量830里脊炒辣椒热量/卡路里2561千卡
滑板 热量2561千卡,相当于滑板512分钟消耗的热量...300

里脊炒辣椒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(小半斤)、辣椒(2个)、蚝油(一点点)、葱(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、豆油(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)

1/6. 里脊肉切小片用料酒和生抽腌上

里脊炒辣椒的做法图解2

2/6. 辣椒切块备用

里脊炒辣椒的做法图解3

3/6. 锅里倒油,油热放入葱花大蒜爆锅,然后倒入腌好的里脊肉炒至肉变色

里脊炒辣椒的做法图解4

4/6. 肉变色了倒入耗油翻炒

里脊炒辣椒的做法图解5

5/6. 然后放入辣椒继续翻炒然后放盐,鸡精,五香粉和花椒粉再炒一会辣椒变色就可以出锅了

里脊炒辣椒的做法图解6

6/6. 炒好装盘

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进血液循环、减肥等功效;可与花菜、海虾、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、缓疲劳等功效;可与牛肉、前腱牛肉、冬菇搭配;与蜂蜜、苦菊、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与洋葱、火腿、生菜搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 里脊炒辣椒热量2561 千卡
  • 脂肪147.41 克
  • 蛋白质86.91 克
  • 碳水化合物313.04 克
  • 11324.9 毫克
  • 1250 毫克
  • 36.12 毫克
  • 2200 毫克

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