| 咖喱奶酪牛肉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切达奶酪 | 克 | 327千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 601克 | 咖喱奶酪牛肉粉热量/卡路里802千卡 | |||

1/8. 备材料米粉预先泡软,并用沸水煮熟,沥水待用,牛肉用盐、糖、生粉、鸡粉、橄榄油拌腌10分钟

2/8. 烧热锅,下橄榄油爆香洋葱丝

3/8. 下适量的水、黑椒与中辣咖喱块煮

4/8. 加切达奶酪

5/8. 待材料煮透,奶酪煮化,过滤出汤汁

6/8. 下腌好的牛肉

7/8. 待牛肉熟后,关火

8/8. 把煮好的米粉与咖喱奶酪牛肉同放一碗内,撒进香菜,即可食用
切达奶酪的热量282千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、止渴止涎、促进康复等功效;可与芹菜、鸡蛋、姜搭配;与海螺、栗子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与羊肉、小米、羊排搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、祛腥膻等功效;可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;