| 红枣百合莲子糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 249克 | 红枣百合莲子糖水热量/卡路里507千卡 | |||

1/7. 适量莲子。

2/7. 冲洗干净泡一会。

3/7. 适量红枣。

4/7. 冲洗干净,用刀子开口,让它在煮的时候更加入味。

5/7. 适量的水,煮开后加入莲子和红枣,大火煮3分钟后转至中小火20-25分钟。莲子需要煮得软一点,这样口感会更好。

6/7. 适量百合,切开个别黑头部分,洗净泡一会待用。

7/7. 待莲子和红枣煮到够软够入味时,加入百合,大火煮5分钟,接着再加入适量的白砂糖,就大功告成了,真是滋润又美味。
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、防治心血管病、养心安神等功效;可与乌鸡、黑豆、薏米搭配;与鱼肉、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、养心安神、治疗高血压等功效;可与红枣、山药、红薯搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、止咳、理脾健胃等功效;可与绿豆、粳米、核桃搭配;与排骨、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;