| 番茄金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 番茄金针菇热量/卡路里258千卡 | |||
1/4. 金针菇胡萝卜大葱蒜洗净,大葱蒜切碎,金针菇切去根部,胡萝卜切条就行
2/4. 放油,油热后放蒜爆锅,然后放葱和胡萝卜翻炒至胡萝卜小熟就行
3/4. 放金针菇翻炒,放酱油,盐,翻炒至胡萝卜半熟,金针菇快熟后放入番茄酱,一元硬币大小就行,多了味太重。
4/4. 番茄酱炒均匀后熄火出锅就行,可以自己拿捏,胡萝卜不需要全熟。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效;可与西兰花、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、护肤、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、降血糖等功效;可与生菜、马齿苋、莴笋搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与牛腿肉、小腿牛肉、五花牛肉搭配;与苦菊、何首乌、大枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与黄豆、狗肉、菠菜搭配;与白酒、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;