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少油红枣糕

少油红枣糕的热量和减肥功效

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少油红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
红糖316千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量468少油红枣糕热量/卡路里1499千卡
打磨地板 热量1499千卡,相当于打磨地板333分钟消耗的热量...270

少油红枣糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

去核红枣(50克)、牛奶(90克)、玉米油(50克)、鸡蛋(4个)、红糖(85克)、白糖(15克)、低筋面粉(150克)、小苏打(3克)、泡打粉(4克)、盐(2克)
少油红枣糕的做法图解1

1/8. 红枣泡开去核,切成小丁

少油红枣糕的做法图解2

2/8. 将红枣丁放入牛奶中,让红枣充分吸收牛奶,放一旁备用

少油红枣糕的做法图解3

3/8. 将面粉、泡打粉、小苏打提前过筛备用,加入盐

少油红枣糕的做法图解4

4/8. 将鸡蛋磕入盆中加入红糖白糖(如果红糖有结块一定要提前碾碎!)

少油红枣糕的做法图解5

5/8. 打发鸡蛋至提起打蛋器画“8”不会很快消失,然后加入牛奶枣和油,再用打蛋器打一会搅匀

少油红枣糕的做法图解6

6/8. 烤箱165度预热。把过筛好的粉类分次倒入蛋液上下翻拌均匀后倒入8寸蛋糕模具,轻震出气泡

少油红枣糕的做法图解7

7/8. 入烤箱中下层上下管165度加热40分钟,要注意观察哦,上色后及时加盖锡纸。出炉不必倒扣哈

少油红枣糕的做法图解8

8/8. 哈哈

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与红枣、钙粉、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、健体等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、西红柿、桂圆肉搭配;与雪莲果、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、活血等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与牛里脊、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、疗疮等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 少油红枣糕热量1499 千卡
  • 脂肪114.01 克
  • 蛋白质31.07 克
  • 碳水化合物329.72 克
  • 37595 毫克
  • 533 毫克
  • 7.08 毫克
  • 690 毫克

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