| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 1790千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 麦芽糖 | 克 | 1431千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1573克 | 红豆沙热量/卡路里5833千卡 | |||
 热量5833千卡，相当于壁排球833分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、水（适量）、白糖（200克）、麦芽糖（450克）、玉米油（200克）、糯米粉（50克）
1/3. 红豆清洗干净放高压锅压，或者放电饭锅煮，水超过豆子
2/3. 放入一部分煮好的红豆，用饭勺压，或者料理机打碎
3/3. 煤气灶开最小火，离关火这里才是最小火，放入油、白糖、麦芽糖、豆沙、不断翻炒，水分有点干了熄火，放入糯米粉不断搅拌翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、润肠通便、降血糖等功效；可与鸭肉、薏米、黑米搭配；与羊肝、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防便秘、润肺止咳、治疗便秘等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆沙热量5833 千卡
- 脂肪100.93 克
- 蛋白质34.17 克
- 碳水化合物314.6 克
- 钠42.8 毫克
- 钙134 毫克
- 铁7.54 毫克
- 钾1707 毫克