| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 拔丝地瓜热量/卡路里411千卡 | |||

1/4. 地瓜切块备用
2、放油下锅预热至肉眼可观察到有油烟起就可放地瓜下去炸

2/4. 3,炸至金黄色,筷子插得进去就可以装盘备用了.

3/4. 锅上放点油至有油烟起就放白糖(喜欢甜的可多放)加5ml的水大火炒,糖由大气泡变小气泡看到有点黏稠时候就可以放地瓜下去翻炒5分钟即可!

4/4. 成品
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、生津止渴、治疗高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;