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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
植物油53千卡533千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
小苏打0千卡1千卡0克0克
总量316铜锣烧热量/卡路里636千卡
平底雪橇 热量636千卡,相当于平底雪橇91分钟消耗的热量...420

铜锣烧的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、牛奶(100毫升)、白糖(20克)、盐(1克)、植物油(10克)、泡打粉(2克)、小苏打(1克)、低筋面粉(100克)
铜锣烧的做法图解1

1/8. 将鸡蛋牛奶糖盐放入大碗中混合均匀,然后再将低筋面粉泡打粉小苏打混合过筛后倒入大碗,将面糊混合均匀静置30分钟!

铜锣烧的做法图解2

2/8. 面糊状态以能自然流动为佳

铜锣烧的做法图解3

3/8. 平底锅最小火烧热,再次混合均匀面糊后在平底锅内倒入适量面糊

铜锣烧的做法图解4

4/8. 待面糊出现大泡后翻面

铜锣烧的做法图解5

5/8. 翻面后再烙15秒左右出锅

铜锣烧的做法图解6

6/8. 面饼放凉后在不好看的一面夹上馅料大功告成!其实热的时候添加馅料也是不错的!

铜锣烧的做法图解7

7/8. 馅料的发挥随意啦,喜欢什么夹神马!

铜锣烧的做法图解8

8/8. 成品红豆沙!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与玉米、牡蛎 、苋菜搭配;与柿子、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、美容等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与桔子、猕猴桃、金针菇相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、疗疮等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 铜锣烧热量636 千卡
  • 脂肪114.81 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物232.42 克
  • 37572.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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