| 番薯小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 番薯小丸子热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于变式平板支撑183分钟消耗的热量...420 | |||||
番薯小丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番薯（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 番薯隔水蒸熟，嗯，筷子可以插透就可以了
2/8. 去皮
3/8. 捣成番薯泥
4/8. 加糯米，糖和水，和成团，最好多揉一会，糯米的口感会更好哦
5/8. 拿一小块粉团，揉成小丸子，有木有很可爱
6/8. 加油，沒过丸子最好，大火加热，放入丸子，这样外皮会酥脆，但是防止焦掉，外皮变金黄色后最好转中火
7/8. 小丸子浮起来就熟哦，喜欢脆脆的可以再炸一会会
8/8. 当当当~
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、舒筋活血等功效；可与枣、葡萄、百合搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番薯小丸子热量1280 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10.08 克
- 碳水化合物203.09 克
- 钠76.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾341 毫克