| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 796克 | 南瓜饼热量/卡路里1995千卡 | |||

1/8. 南瓜洗净切块放蒸锅是蒸直筷子可以轻松戳进去

2/8. 待南瓜冷却,放入果语原汁机里把南瓜摇成泥,备用

3/8. 加入南瓜泥跟白砂糖入糯米粉中,揉面,糯米粉不容易成团,可以少量开水,再加点面粉一起揉

4/8. 揉的差不多,面团不粘手了即可

5/8. 面团压成饼状,粘点面包糠

6/8. 就像这样,做的有点大小不匀了

7/8. 平底锅放入少量油,开始煎,放平底锅上油不用太多,也不会弄的油渍渍的,这样蛮好

8/8. 不断翻面,直至煎到金黄色为止,华丽丽出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、治疗高血压、护肝等功效;可与绿豆、芦荟、墨鱼搭配;与梭子蟹、基围虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、护发明目、补血等功效;可与莲藕、枣、兔肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、增强免疫力等功效;