| 爽口西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 爽口西芹热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于固定脚踏车9分钟消耗的热量...420 | |||||
爽口西芹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹（250克）、干花椒粒（10个）、鸡精（少量）、盐（少量）、醋（少量）
1/5. 西芹择叶洗净切段
2/5. 水烧开、放入西芹焯烫至断生盛出、可用凉水冲洗一下、口感更脆
3/5. 锅底添一点油、烧热放入干花椒粒、炸出香味关火
4/5. 将热花椒油浇在西芹上、并放入盐、鸡精、醋少许
5/5. 搅拌均匀即可
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、祛风、镇静安神等功效；可与豆腐、樱桃番茄、葵花子搭配；与菊花、螃蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、散瘀、护肝等功效；可与姜、黑木耳、大蒜搭配；与羊骨、水芹菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口西芹热量63 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质14.41 克
- 碳水化合物51.06 克
- 钠46780.5 毫克
- 钙628 毫克
- 铁28.31 毫克
- 钾341 毫克