| 猫婆婆的可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 猫婆婆的可丽饼热量/卡路里1564千卡 | |||

1/6. 面粉过筛,加入牛奶、鸡蛋、酵母,搅至没有颗粒。

2/6. 加入融化的黄油,搅拌均匀。用保鲜膜封住,放入冰箱过夜。

3/6. 第二天早上,取出饼糊,搅拌均匀,备用。

4/6. 平底锅加热,不用放油,取一勺饼糊倒入锅里,转动平底锅让面糊均匀淌成圆型。注意火不能大,否则饼会很厚,而且孔会很大。

5/6. 待饼边缘翘起,翻面再烘半分钟,然后取出。

6/6. 准备好焦糖酱、果酱、能多益、蜂蜜、糖霜,配上一杯咖啡,享用你的法式早餐吧。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与空心菜、米汤、橙子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效;可与玉米、生菜、基围虾搭配;与牛奶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;