| 土豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 652克 | 土豆蛋糕热量/卡路里749千卡 | |||

1/11. 土豆、鸡蛋加盐煮熟。

2/11. 将所有食材(洋葱、胡萝卜、火腿肠)切细丁。

3/11. 小火翻炒火腿肠和洋葱

4/11. 开水煮玉米、胡萝卜、豌豆一分钟。

5/11. 将土豆压成泥。

6/11. 煮熟的鸡蛋取蛋白切细沫。

7/11. 倒入所有食材

8/11. 加酸奶和沙拉酱。

9/11. 加盐和黑胡椒粉。

10/11. 拌匀后放入自己喜欢的磨具中。

11/11. 蛋黄过筛,均匀的洒在蛋糕上。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、调中等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、百合、青椒搭配;与消炎片、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治肝病、防癌等功效;可与魔芋、松仁、菜花搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、促消化等功效;可与火腿、五花肉、猪骨搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;