| 土豆焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 43千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 1005克 | 土豆焖鸡热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡，相当于下坡滑雪243分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆焖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、鸡肉（500克）、食盐（4克）、生抽（4克）、植物油（8克）、姜（2片）、小葱（1根）
1/4. 鸡肉切块，用盐、生抽、小葱拌匀腌制15分钟；土豆去皮切1厘米见方的小块。
2/4. 锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至变色。
3/4. 水分大部分消失后，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。
4/4. 加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可装盘，撒上少许葱花就美美哒～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、养颜等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血脉、补虚填精等功效；可与茼蒿、茶树菇、薄荷搭配；与大蒜、鲍鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、止血等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 土豆焖鸡热量1213 千卡
- 脂肪110.9 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠38865 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.73 毫克
- 钾1128 毫克