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菠菜疙瘩豆腐汤

菠菜疙瘩豆腐汤的热量和减肥功效

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菠菜疙瘩豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
总量1185菠菜疙瘩豆腐汤热量/卡路里1541千卡
挖煤 热量1541千卡,相当于挖煤257分钟消耗的热量...360

菠菜疙瘩豆腐汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、菠菜(适量)、小麦面粉(适量)、鸡蛋(适量)、豆腐(适量)

1/5. 西红柿切丁,菠菜切0.5厘米段,豆腐切细条

2/5. 将豆腐,西红柿放入锅中煮,可以将葱花切碎一起煮提味

3/5. 煮的同时将面粉扮成小的面疙瘩,水要慢慢的倒入面粉中,像我这种经验少的可以慢慢放水,每次放的水尽量少,这样成形的疙瘩又小又薄。

4/5. 将疙瘩放入锅中,加点味极鲜,喜欢醋的也可以加点,但是不能多放,之后加入菠菜段,鸡蛋打散也入锅,鸡蛋成型,漂浮上来即熟啦

菠菜疙瘩豆腐汤的做法图解5

5/5. 喜欢香油味儿的可以加点儿。有菜,有动物蛋白,植物蛋白,淀粉,同时做起来非常简单,最适合晚餐啦

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、生津止渴、预防高血压等功效;可与西葫芦、豆腐、西兰花搭配;与草鱼、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与胡萝卜、猪血、魔芋搭配;与黄瓜、黄豆、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、养阴补虚、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干辣椒、茼蒿、菠菜搭配;与鹅蛋、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清热解毒、补脾益胃等功效;可与薄荷、芹菜、明虾搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜疙瘩豆腐汤热量1541 千卡
  • 脂肪15.11 克
  • 蛋白质33.81 克
  • 碳水化合物84.47 克
  • 176.2 毫克
  • 281.7 毫克
  • 4.88 毫克
  • 777 毫克

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