| 糊卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 801克 | 糊卜热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于仰卧起坐42分钟消耗的热量...480 | |||||
糊卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糊卜（一碗）、葱（一根）、西红柿（一个）、十三香（适量）、白菜（半个）、酱油（适量）、鸡精（适量）、辣椒粉（适量）、洋葱（小半个）、大蒜（两瓣）、盐（适量）
1/6. 将材料都准备好
2/6. 热油，放入葱蒜爆香，再加点酱油
3/6. 倒入白菜翻炒均匀
4/6. 将白菜移至锅边，放入西红柿和洋葱进行翻炒
5/6. 待西红柿炒出汁后，加碗开水（水量要盖过菜，且稍多点才行），再加入十三香和鸡精，以及辣椒面搅匀（可以再加点酱油），盖上锅盖，大火熬制煮沸
6/6. 放入糊卜，轻轻翻搅均匀，煮开后再撒点葱，放盐，就好了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、降血压等功效；可与牛腱子肉、白灵菇、双孢蘑菇搭配；与苦苣菜、豆腐丝、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、清热解毒等功效；可与卷心菜、圆白菜、芹菜搭配；与红薯、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、通利肠胃、帮助消化等功效；可与海带、虾皮、排骨搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
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营养信息
- 糊卜热量338 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质29.68 克
- 碳水化合物174.62 克
- 钠16105 毫克
- 钙258.7 毫克
- 铁14.08 毫克
- 钾1433.3 毫克